*エネルギー制限食のおすすめ献立




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朝食
ご飯
味噌汁(里芋・ネギ)
なすの煮物
納豆
牛乳
 
昼食
焼きそば
小松菜の和え物
フルーツ
 
夕食
ご飯
天ぷら
(抹茶塩)
れんこんの煮物
ブロッコリーのゴマ和え
フルーツ
 




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朝食
ご飯
味噌汁(小松菜・玉ネギ)
切り干し大根の煮物
ところてん
牛乳
 
昼食
ご飯
蒸し鶏
南瓜のサラダ
清汁
 
夕食
ご飯
ひりょうず
オクラとたこの辛子和え
たけのこのおかか煮
フルーツ
 




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朝食
ご飯
味噌汁
じゃが芋の炒め煮
冷奴
牛乳
 
昼食
ロールパン
ポトフ
ごぼうサラダ
フルーツヨーグルト
 
夕食
ご飯
煮合わせ
和えもの
豚汁
フルーツ
 




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朝食
ご飯
味噌汁(モヤシ・エノキ)
ブロッコリーの炒め物
玉子焼き
牛乳
 
昼食
ご飯
酢豚
中華和え
フルーツ
 
夕食
ご飯
魚の磯辺焼き
切り干し大根の酢物 
まさご炒め
一口そば
 




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朝食
ご飯
味噌汁(豆腐・玉葱)
オランダ煮
さばの塩焼き
大根おろし
牛乳
 
昼食
ご飯
ホワイトシチュー
サラダ
フルーツ
 
夕食
ご飯
魚の照り焼き
生酢
茶碗蒸し
フルーツ
 




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朝食
ご飯
味噌汁(キャベツ揚げ)
南瓜の煮物
白菜のゆかり和え
牛乳
 
昼食
ご飯
あじの南蛮漬け
大根のえびあんかけ
味噌汁(さつま芋)
 
夕食
ご飯
回鍋肉
チンゲン菜の炒め物
もやしのゴマ和え
 




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朝食
ご飯
味噌汁(じゃが・玉葱)
ひじきの煮物
もずく
牛乳
 
昼食
ご飯
筑前煮
オクラの和え物
味噌汁
フルーツ
 
夕食
ご飯
あじフライ
白菜の和え物
酢味噌和え
フルーツ
 





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朝食
ご飯
味噌汁(白菜・厚揚)
きんぴら
とろろいも
牛乳
 
昼食
ご飯
えびのチリソース
煮びたし
フルーツ
 
夕食
さつまいもご飯
鮭の季節野菜蒸し
白和え
清汁
 





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朝食
ご飯
味噌汁(エノキ・ワカメ)
大根の煮物
冷奴
牛乳
 
昼食
ご飯
豚肉のマスタード焼き
マカロニソテー
なすの田楽
フルーツ
 
夕食
ご飯
オープンオムレツ
和風なます
フルーツ
 





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朝食
ご飯
味噌汁
じゃがいもの炒め煮
冷奴
牛乳
 
昼食
ご飯
鶏肉のトマト煮
スパサラダ
フルーツ盛り合わせ
 
夕食
ご飯
煮合わせ
和え物
味噌汁(さつま芋)
フルーツ
 





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朝食
ご飯
味噌汁(オクラ・白ネギ)
れんこんの煮物
めかぶ
牛乳
 
昼食
ご飯
魚の明太マヨ焼き
信田和え
野菜ソテー
フルーツ
 
夕食
ご飯
スタッフドピーマン(3個)
サラダ
フルーツ
 





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※そうめんのつゆの塩分も含む為、塩分値が高くなっています。

朝食
ご飯
味噌汁(もやし・しめじ)
里芋の煮物
温泉卵
牛乳
 
昼食
そうめん
(つゆ)
煮物
フルーツ
おにぎり
 
夕食
ご飯
さばのカレー竜田焼き
長芋わさび和え
レバニラ炒め
 





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朝食
パン
ジャム
ミネストローネ
スクランブルエッグ
牛乳
 
昼食
ご飯
鶏肉の唐揚げ
(付:焼き野菜)
春キャベツの和え物
味噌汁(じゃが・玉葱)
フルーツ
 
夕食
たけのこご飯
豚肉と里芋の煮物
ブロッコリーの菜種和え
味噌汁(キャベツ・ガンモ)
フルーツ
 





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朝食
ご飯
味噌汁(椎茸・揚)
ひじきの煮物
もずく
牛乳
 
昼食
チキンライス
サラダ(キャベツ・ブロ)
スープ
フルーツ
 
夕食
ご飯
魚のあんかけ
酢の物
炒り豆腐
 





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朝食
ご飯
味噌汁(白菜・揚げ)
きんぴら
とろろいも
牛乳
 
昼食
ご飯
さわらの西京焼き
筍の木の芽和え
卯の花
 
夕食
ご飯
豚と大根の煮物
和風生酢
きのこのソテー
フルーツ
 





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朝食
福岡風雑煮
数の子
黒豆
伊達巻き
 
昼食
赤飯
田作り
紅白なます
かまぼこ
煮物
すまし汁
 
夕食
ご飯
鮭のゆず風味焼き
なすの煮びたし
春菊の菊花和え
フルーツ
 





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朝食
ご飯
味噌汁
竹の子の煮物
ししゃも
大根おろし
牛乳
 
昼食
ガーリックライス
チキンのマスタード焼き
きのこのマリネサラダ
豆乳チャウダー
 
夕食
ご飯
ぶり大根
こんにゃくの炒め煮
キャベツのレモン酢和え
フルーツ
 
間食
ケーキ
 





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朝食
ごはん
味噌汁
切干大根の炒め煮
フルーツのヨーグルトかけ
 
昼食
赤飯
白身魚の梅風味焼き
きのこソテー
茶碗蒸し
小松菜のピーナッツ和え
 
夕食
ごはん
鶏とさつまいもの甘辛煮
春雨サラダ
レタスの中華スープ
 
間食
抹茶の豆乳プリン





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朝食
ご飯
味噌汁
ひじきの炒め煮
冷奴
 
昼食
いなり寿司
天むすび
あゆの塩焼き
だし巻き卵
焼き茄子
カリカリ牛蒡
冷やしそうめん
冷やし抹茶しるこ
果物
 
夕食
ごはん
冷しゃぶ
切干しピリカラ
大豆の五目煮
 
間食
七夕ゼリー





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朝食
パン
ジャム
コンソメスープ
ポテトサラダ
フルーツヨーグルト
 
昼食
三色丼
アスパラのごまよごし
じゃが芋細炒め
わかめスープ
 
夕食
ご飯
サバの味噌煮
ゴーヤチャンプル
もずくのすまし汁
果物
 
間食
水ようかん